miércoles, 19 de enero de 2011

Promoción San Valentín

Porque San Valentín es el momento para agasajar a esa persona que está siempre a nuestro lado; ya sea nuestra pareja, un miembro de la familia que sentimos particularmente cerca o un amigo muy especial, nosotros les proponemos compartir una comida hecha sólo para esta ocasión:

Cappelletis de salmón en masa de espinacas / Cappellettis de queso ahumado en masa de morrón rojo

Se preparan durante unos minutos en agua hirviendo y sólo requieren un poco de crema salpimentada para acompañar. Una linda mesa, quizás unas velas, unas copas para el brindis y todo el tiempo del mundo para dedicarse mutuamente…

Las porciones son individuales por lo que pueden encargarlas de sabores distintos.
Únicamente por pedido, hasta el 7 de Febrero.   

viernes, 14 de enero de 2011

Promociones

Promoción Vacaciones 20Once
Para la tardecita con unas cervezas, para una distendida charla previa a un asado, para después de salir de la pileta o para acompañar una buena tabla, les proponemos una selección de aperitivos súper sabrosos y frescos que sólo requieren de una canasta de panes para invitarlos a disfrutar. Ideal para un verano caluroso.
La propuesta incluye 3 tipos de escabeches/conservas distintas y 2 variedades de chutneys  (a elección) a un precio promocional.
Las opciones son:
Escabeche de Pollo /  Escabeche  de Berenjena / Zanahorias en limón y jengibre / Pepinillos agridulces / Escabeche de Zucchini /  Aceitunas Griegas
Chuney de Tomate y Jengibre / Chutney de Damascos  / Chutney de Ciruelas

Pedidos, precios y consultas:  dobertek.hogargourmet@gmail.com / dobertek@hotmail.com.ar

martes, 4 de enero de 2011

ESPECIALIDADES DE TEMPORADA ( I )

Este es el mes de los frutos de carozo por excelencia. Elegimos uno de los menores de la familia de los prunus para llevarlo a la mesa de una manera distinta, descubriendo cualidades, evitando que pase desapercibido.
Chutney de damascos
Por su textura aterciopelada resulta ideal para carnes de sabor pronunciado (aves de campo, algunos cortes de cerdo y carnes de caza).

LISTA DE PRECIOS , CONSULTAS, PEDIDOS: dobertek@hotmail.com.ar